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翻了冰箱,看到小黃瓜,突然很想念奶奶做的小黃瓜炒木耳
以前還因為小小的稱讚了一下說好好吃喔,這道菜連續吃了一個多禮拜~
小黃瓜切片
蔥段
雞蛋先略炒過備用
蔥、蒜一起爆香
加入小黃瓜、醬油翻炒
再加入木耳跟蛋,加點鹽調味一下
完成囉!
醬油的鹹香跟蛋香附著在小黃瓜上,愈吃愈順口~今天毛兒很捧場,把這道菜都吃光光了,還說好吃,巧虎教的都有學進去喔
美中不足的是.....醬油下得不夠重~不夠香。下次再試試!
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